过去半年来,全球小麦和玉米价格已经涨了57%,大米涨了45%,糖涨了55%,大豆价格涨到了过去16个月来的最高价格。过去一年来,埃及的食品价格上涨了21%,民众的怒火越来越盛;印度上涨了17%,很多国家差不多也是这个数字。过去三年来,英国的食品价格涨了22%。目前,全球粮食价格尚未达到2008年的水平。不过,与上月比,英国的粮价又涨了5%,达到了两年来最高水平。
联合国粮农组织高级经济学家阿布多尔雷扎・阿巴斯安说,“最近几周来,我们发现一些导致2008年全球粮食危机的相同征兆。我们的(粮食)价格可能不会像2008年那样高,但这一次,会持续得更久。”
【极端天气是主因】为什么出现这种状况?联合国粮食权利特派员奥利维尔・德舒特的答案是:环境退化、都市化、大量土地收获物被用来做生物燃料。“全世界范围内,因严重的环境退化,每年丧失500万-1000万公顷农地,因工业化和都市化,每年丧失1950万公顷农地”。