如果澳大利亚农作物预测公司的预测属实，那么西澳洲小麦产量可能创下2003年以来的最低水平，当时小麦产量只有405万吨，因为天气干旱。
澳大利亚农作物预测公司目前刚刚完成了西澳洲实地考察。西澳洲通常是澳大利亚最大的小麦产区，产量数据下调到了400到450万吨，因为天气持续干旱。
西澳洲其他谷物产量数据同样也可能下调，不过对全国产量规模的影响将被东部沿海地区的产量增幅所抵消。
澳大利亚农业资源经济局本月初将全国小麦产量预测数据从2210万吨上调到了2510万吨，上年为2170万吨。
澳大利亚农业资源经济局预计西澳洲小麦产量为610万吨，但是由于天气持续干燥，因而十二月份的报告中小麦产量数据可能下调。
扣除国内约700万吨的小麦需求后，剩余的小麦产量全部出口到海外，因而澳大利亚是全球主要的小麦出口国。
