据保加利亚农业部称，今年保加利亚新季小麦产量达到了370万吨，大麦产量达到了78万吨。
今年保加利亚小麦出口量可能达到160万吨，相比之下，上年为110万吨。大部分小麦出口到了意大利、西班牙、埃及、叙利亚、伊朗和越南。
自俄罗斯和乌克兰暂停销售后，黑海地区的小麦价格已经上涨了近50%。来自以色列和韩国的新买家大量采购，提振了保加利亚的销售。
海外大麦需求提高，因而导致保加利亚国内库存下降。今年牲畜存栏量偏低，而啤酒产量停滞不前，因而国内大麦需求非常低。
9月5日消息：据保加利亚谷物种植户协会主席称，今年保加利亚夏季保加利亚出口了60万吨新季小麦，是上年同期的两倍。新季小麦和大麦的出口量均增长了两倍。
