今年俄罗斯遭受了一百三十年来最严重的干旱，因而FAO认为俄罗斯小麦产量将急剧下滑，从而支持小麦价格，改变粮食贸易形势，不过美国小麦出口提高将会缓解一些影响。
美国农业部近来预计俄罗斯小麦产量为4500万吨，而国际谷物理事会预计俄罗斯小麦产量为4400万吨。
FAO原预计俄罗斯将大量出口小麦，不过目前这些需求将转移到美国。美国小麦库存充足，将有助于弥补黑海地区的供应缺口。
本年度美国小麦产量可能达到6100万吨，使得2010/11年度小麦期末库存移居在2500万吨左右。
FAO官员担忧俄罗斯可能成为小麦净进口国。近来俄罗斯小麦产区出现了降雨，可能提振下季冬小麦播种。
明年全球小麦产量可能提高，因为小麦价格上涨，将会鼓励农户多种小麦。
