据国际谷物理事会（IGC）发布的最新报告显示，2010/11年度全球大米产量可能增长3%，即1500万吨，增幅主要集中在印度。2010/11年度（10月到次年9月）印度稻米产量可能恢复性增至9900万吨，比2009/10年度增长11%。
2010/11年度印度大米出口量预计为280万吨，高于上年的230万吨。印度主要出口巴斯马蒂大米。
据国际谷物理事会（IGC）表示，下个年度巴基斯坦大米产量可能减少26%，为480万吨。由于巴基斯坦供应不足，泰国的大米出口可能会提高。
据出口商称，在过去一个月里，巴基斯坦大米价格已经上涨了15到20%，这也带动了国际大米价格走高。
IGC还表示，2010/11年度全球大米产量和消费量可能增至历史最高纪录。大米产量可能增长3%，达到4.56亿吨，主要原因是印度稻米产量恢复性增长。而全球大米消费将增长2%，达到4.5亿吨。
