由于今年不利气候环境给中国粮食连续六年创丰收纪录的势头造成了很大威胁，中国粮食产量备受关注。
中国储备粮管理总公司是经国务院批准组建的涉及国家安全和国民经济命脉的国有大型重要骨干企业，具体负责中央储备粮(含中央储备油)的经营管理，对中央储备粮的总量、质量和储存安全负总责，同时接受国家委托执行粮油购销调存等调控任务。
据中国海关总署8月23日称，中国7月份小麦进口量虽较6月份下降了30%，但较上年同期增长了55%，至132148吨。其中，7月份中国自澳大利亚和哈萨克斯坦两国进口的小麦总量较上年同期大幅上升，凸现中国粮食消费量日益增长。
据外电称，澳大利亚7月份向中国出口的小麦总量较上年7月份增长了19倍，中国从哈萨克斯坦进口的小麦总量则比去年同期增长了420倍以上。
据中华粮网研究报告预计，今年中国小麦进口量可能达到100万吨，而出口量为50万吨。
作为重要出口国之一，俄罗斯宣布从今年8月15日到12月31日期间停止本国小麦出口，这个决定给全球市场带来冲击，推动全球小麦价格达到2008年以来的峰值。
据新华社昨日报道，联合国粮食及农业组织负责贸易与市场的官员阿巴西安在接受专访时表示，尽管全球小麦价格近来涨幅明显，但由于供求两方面均发生了变化，近期全球不会出现新一轮粮食危机。
阿巴西安认为，发生在俄罗斯的旱灾以及国际市场对未来粮价走高的预期是推动小麦价格上涨的重要原因。而小麦出口国乌克兰和哈萨克斯坦今年的产量预计也将下降，欧盟和其他主要小麦种植国也遇到各自的问题，这些都加深了市场担忧。
尽管如此，阿巴西安认为目前世界并未处在粮食危机边缘。从供应方面说，俄罗斯虽然遭遇困境，但其他小麦出口国充裕的库存足以弥补俄罗斯停止出口带来的空缺，这与2007年到2008年粮食危机时期的状况不同。此外，目前价格走高的问题仅存在于小麦市场，大米和玉米市场尚未受到波及。
从需求方面说，当前情况也与2007年到2008年粮食危机存在明显差异。当前全球宏观经济增速放缓，油价回落到粮食危机时约一半的水平，全球粮食需求没有特别明显的增长预期，所以不太可能重现当年的危机。
