其中向欧盟成员国出口了710万吨谷物，相比之下，上年为750万吨。对第三国家出口了620万吨谷物，上年为660万吨。
2009/10年度德国小麦出口量为940万吨，相比之下，上年为910万吨。小麦面粉出口量为59.8万吨，上年为51.7万吨。大麦出口量为100万吨，上年为180万吨。黑麦出口量为48.4万吨，上年为45.6万吨。
2009/10年度德国谷物进口量为760万吨，相比之下，上年为800万吨。其中向欧盟成员国出口了730万吨，上年为780万吨。向第三国家出口29.3万吨，上年为25万吨。
小麦进口量为310万吨，相比之下，上年为370万吨。大麦进口量为97.6万吨，上年为120万吨。玉米进口量为200万吨，上年为150万吨。黑麦34.6万吨，上年为29.1万吨。麦芽进口量为27.5万吨，上年为27.6万吨。
