今年俄罗斯遭受了一百三十年来最严重的干旱，导致农作物严重受灾，因而俄罗斯政府上周宣布，将从8月15日到今年年底禁止谷物出口。乌克兰此前也通过海关程序限制谷物出口。
分析师表示，这些因素推动饲粮价格飙升。海外进口商为了确保供应，不得不从美国和其它地区寻购饲粮。近来美国的玉米出口销售量大幅提高。据美国农业部发布的周度出口销售数据显示，截止到8月5日的一周里，美国2009/10年度玉米出口销售数量为43.97万吨，2010/11年度交货的销售量为47.88万吨。
本周美国农业部还宣布了一系列的出口销售，但要列入下周出台的周度出口销售数据中。
美国农业部周四出台的八月份供需报告利好。虽然美国玉米产量和单产数据高于预期，但是期末库存数据下调。今年美国玉米平均单产预计为165蒲式耳/英亩，高于上月的163.5蒲式耳，玉米产量数据上调了1.2亿蒲式耳，为133.65亿蒲式耳，也比市场预期高出了9000万蒲式耳。美国农业部预计2009/10年度玉米期末库存为14.26亿蒲式耳，比市场预期低了4500万蒲式耳。由于期初库存数据下调，出口数据上调了1亿蒲式耳，因而2010/11年度美国玉米期末库存数据只有13.12亿蒲式耳，相比之下，上月的预测为13.73亿蒲式耳。玉米库存对用量比为9.7%，创下了历史第三低的水平。
美国农业部还将2010/11年度全球粗粮供应数据下调了1060万吨，因为海外产量的降幅大于美国产量的增幅。海外粗粮产量的过半降幅集中在大麦。俄罗斯大麦产量数据下调了300万吨，因为持续高温干旱天气导致春大麦单产潜力急剧下滑。欧盟大麦产量数据下调了150万吨，因为欧洲西北部地区的反常高温干燥天气以及东部地区的过量降雨影响了农作物生长。乌克兰大麦产量数据下调了150万吨，阿尔及利亚下调了60万吨，哈萨克下调了50万吨。全球玉米产量数据下调了80万吨，其中俄罗斯和乌克兰分别下调了150万吨，欧盟下调了100万吨。这些降幅大于美国的产量增幅。全球黑麦和燕麦产量数据分别下调了130万吨和70万吨，主要原因是俄罗斯、欧盟27国和乌克兰的产量下降。
美国农业部指出，在欧盟27国、韩国和以色列，玉米将在饲料配方中取代价格上涨的小麦。欧盟27国的大麦饲料用量同样会提高，以取代小麦。相比之下，俄罗斯的粗粮饲料用量数据下调了370万吨，在牲畜养殖中，小麦在一定程度上将被大麦、玉米、燕麦和黑麦所取代。全球粗粮期末库存数据下调了810万吨，其中玉米期末库存下调了190万吨。
本周，中国玉米主产区玉米价格基本稳定，许多食品加工商离市观望，依赖充足的库存生产。
