虽然战略谷物公司下调了欧盟27国的产量数据，但是出口数据上调了300万吨，因为农户将利用小麦价格大涨之际积极出售小麦。
上周俄罗斯宣布将从8月15日到今年年底禁止谷物出口，这推动巴黎小麦期货价格近来创下了两年来的最高水平。
战略谷物公司将欧盟小麦产量将比七月份的预测数据下调了一个百分点，约为1.282亿吨，低于上年的1.298亿吨。出口将比上年增长30万吨，达到1880万吨。
欧盟谷物产量将比上年减少5.3%，为2.775亿吨，也比上月预测的2.81亿吨下调1.3%，因为欧盟东南部地区的过量降雨导致软小麦、大麦和玉米减产。
战略谷物公司表示，虽然全球贸易数据下调，但是一些供应国的出口已经提高，弥补俄罗斯的出口降幅。
出口增长也可能导致欧盟期末库存降到最低水平。战略谷物公司表示，供需形势可能刚刚平衡，小麦无法吸引更多的需求。
但是整体来看，战略谷物公司预计今年全球小麦贸易将会减少，进口需求可能比早先预测的数量减少600万吨，为1.065亿吨。
小麦价格也可能从目前高企的水平上回落，因为贸易下滑，库存偏高，尤其是美国，这将会制约近期的价格上涨空间。
