参赞维持小麦收获面积预测数据不变，仍为2580万公顷。
2010/11年度（7月到次年6月）欧盟小麦进口量预计为650万吨，相比之下，上年为600万吨。出口预计为2150万吨，上年为2100万吨。
本年度欧盟国内小麦用量预计为1.275亿吨，相比之下，上年为1.255亿吨。其中饲料用量预计为5800万吨，与上年持平。
2010/11年度欧盟小麦期末库存预计为1540万吨，与上年持平。
7月23日消息：据美国农业部发布的最新参赞报告显示，2010年欧盟小麦产量（包括杜伦麦）预计为1.425亿吨，高于上年的1.382亿吨。小麦增产的原因在于单产小幅提高。
