该协会表示，根据堪萨斯州立大学谷物科学及行业项目的质量调查结果显示，堪萨斯州南部地区的小麦容重达到了60磅/蒲式耳，蛋白含量达到了12%。
堪萨斯州南半部的小麦平均容重为61磅/蒲式耳，蛋白含量为12.5%。
堪萨斯州北部地区冬小麦的平均容重为60磅/蒲式耳，蛋白含量为11.7%。
7月18日消息：据堪萨斯州小麦协会表示，今年堪萨斯州冬小麦的质量看起来已经超过了大多数机构的预测。
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美国堪萨斯州冬小麦容重及蛋白含量超过行业标准 |
| 作者： | 来源： | 日期：2010-07-19 |
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