日本作为亚洲地区最大的小麦进口国，日本国内面粉加工商确定在10月1日开始实施的新体制下的需求规模。
日本政府控制着日本海外进口以及日本国内销售，旨在稳定国内供应。不过政府将结束国有储备体制。面粉加工商必须将小麦储备量提高到可以满足2.3个月的需求，即70天，而不是原来的15天。
日本农业部将根据全国九十六家面粉加工商每月的需求来制定小麦采购计划。在下场常规小麦招标会上，日本农业部将采购九月船期的小麦，即定于十月份运抵日本港口的小麦。目前政府尚未确定下场常规小麦招标会的举行时间。
根据新的储备体制，农业部计划每月举行三次常规小麦招标会，每月举行一次同时买卖招标会。
本财年迄今为止，日本农业部已经通过常规小麦招标会采购了129万吨制粉小麦。2009/10年度（4月到次年3月）日本采购了426万吨小麦。
日本农业部并未调整3月30日的小麦进口预测。日本预计本财年小麦进口量将增长3.3%，达到496万吨。这将是四年来的最高水平，因为去年国内小麦产量因为多雨天气而减产。
