美国农业部称，硬红冬小麦播种面积预计为2850万英亩，软红冬小麦580万英亩，白冬小麦播种面积为340万英亩。
其它春小麦播种面积预计为1390万英亩，比上年增长5%。其中硬红春小麦播种面积预计为1330万英亩，杜伦麦播种面积为268万英亩，比上年增长5%。
北达科他州的小麦播种面积超过了堪萨斯州。
据美国农业部发布的最新季度库存报告显示，截止到2010年6月1日，美国所有部位的小麦库存为9.73亿蒲式耳，比上年同期增长了48%。
美国农业部称，农场小麦库存总量为2.1亿蒲式耳，比上年同期增长了49%。农场外的小麦库存为7.63亿蒲式耳，比上年同期增长了48%。
这份数据显示，2010年三月到五月期间小麦消费量为3.83亿蒲式耳，略低于上年同期的水平。
截止到6月1日，杜伦麦库存为3460万蒲式耳，比上年同期增长了38%。农场杜伦麦库存为2390万蒲式耳，比上年同期增长80%。农场外杜伦麦库存为1070万蒲式耳，比上年同期减少9%。
这份数据显示，2010年三月到五月期间杜伦麦消费为2090万蒲式耳，比上年同期增长191%。
