阿根廷农业部长表示，本年度阿根廷小麦产量将比上年的750万吨高出两倍，播种面积增长了100万公顷。政府正在努力说服农户，表示本年度小麦价格将非常不错，鼓励农户多种小麦。
农业部称，今年小麦产量有望超过1200万吨。
本月初阿根廷农业部表示，政府将允许出口至少300万吨小麦。如果维持小麦产量数据，那么将允许出口600万吨小麦。
干旱天气导致国内小麦急剧减产，加上政府限制出口，确保国内供应，因而过去两年阿根廷小麦出口大幅减少。据美国农业部称，2010年阿根廷有望成为全球第八大小麦 出口国，低于2006/07年度的第三名，当时出口量1220万吨。
政府严格控制小麦出口，只有当国内小麦需求得到满足后，才允许小麦出口。上年国内小麦需求量为650万吨。
据阿根廷布宜诺斯艾利斯谷物交易所表示，迄今为止，小麦播种工作完成计划面积420万公顷的四分之一，土壤墒情良好。
