虽然欧盟许多成员国通过政府的干预收购来储备小麦,但是法国的政策是由卖方自己储备小麦,这意味着许多生产商合作社无力承担这一费用。
分析师指出,在小麦收获工作即将开始前,将仓库堆满粮食的作法是有一定风险的。这将使得合作社和商家无力储备即将上市的新麦。甚至干预项目可能也无法解决价格下跌的问题。他说,在农户手中库存已经很庞大的情况下,向干预库存出售小麦的风险尤其大,而且今年小麦有望再度丰产。
据政府数据显示,2009/10年度法国小麦期末库存可能达到400万吨,比上年增长近30%。
法国大麦农场价格已经跌破了干预水平,而小麦价格只比干预水平高出5欧元/吨。2009/10年度大麦的干预价位是104.53欧元。