日本农业部已经拨款4000-5000万日元(约合441,800-552,200美元),用于研究黑海小麦以及其它产国的小麦。不过新的供应渠道可能不会象俄罗斯希望的那样快速出现。
俄罗斯农业部副部长上月曾表示,俄罗斯计划两年内向日本出口100万吨小麦。他说,俄罗斯国有粮食企业――俄罗斯联合粮食公司正与日本、印尼、孟加拉、印度和巴基斯坦谈判长期供应合同。
日本是全球第四大小麦进口国,主要从美国、澳大利亚和加拿大进口小麦。日本政府每年制定两次小麦价格,进口小麦后将小麦出售给面粉加工商。
2010/11年度(4月到次年3月)日本食用小麦进口量可能与本年度保持不变。本年度日本可能已经采购了491万吨制粉小麦,比上年的486万吨增长了1%。
本年度日本食用小麦需求可能稳定在574万吨,相比之下,上年为572万吨。