产区市场整体平稳，局部价格小幅走弱
近期华北黄淮地区小麦供应充足，市场整体保持稳定，局部价格稳中小幅走弱。河南郑州地区二等白麦制粉企业收购价为1980-2000元/吨，贸易商收购价为1940-1950元/吨；河北石家庄地区二等小麦制粉企业收购价为2120-2160元/吨；山东德州地区制粉企业二等小麦进厂价为2100-2140元/吨，贸易商收购价为2060-2100元/吨；价格基本稳定。江苏徐州二等白麦制粉企业收购价为1940-1960元/吨，贸易商收购价为1880-1900元/吨，回落20元/吨。据了解，目前产区除最低收购价小麦拍卖数量增加外，近期农户售粮积极性也有所提高，部分企业调低了收购价格。制粉企业反映，目前小麦市场供应充足，市场对短期内价格看涨心理减弱，即使后期面粉销售数量增加，也难以带动小麦价格上涨。
面粉销售起色不大，价格上涨依然乏力
据了解，目前面粉市场销售仍未见加快迹象，经销商对春节前面粉销售普遍不乐观，不愿增加面粉采购。主产区很多加工企业表示，由于销售迟缓，面粉出厂价格上调难度很大，一些经销商还在向加工企业施加压力，要求降低面粉报价。从当前来看，主产区面粉出场价格仍算基本稳定。山东德州地区特一粉出厂价为2580-2600元/吨，石家庄地区特一粉出厂价为2560-2580元/吨，郑州地区特一粉出厂价为2500-2520元/吨。销区上海粮油批发市场面粉批发价格为2.38元/公斤，周环比持平；粮油零售市场散装特一面粉价格为3.80元/公斤，周环比下跌0.15%。本月上旬以来，销区面粉经销商备货数量较大，市场供应充足。受小麦市场供应增加、价格回落的影响，南方部分销区面粉价格出现小幅回落。
企业采购相对理性，拍卖成交再次下挫
1月20日，国家最低收购价小麦投放399.68万吨，周比基本持平；成交93.82万吨，周比减少63.97万吨；成交率23.47%，周比下降15.93个百分点。上周河南省开始投放2009年最低收购价小麦，销售底价为三等白麦1810元/吨，三等红麦及混合麦1720元/吨，均较2008年托市麦销售底价高出20元/吨。国家最低收购价小麦成交再次下挫，主要原因还是前期成交量远高于市场的实际需求，在市场缺乏明显利多因素的情况下，加工企业在春节前增加小麦采购的积极性不高。目前制粉企业表示，由于小麦库存较多，拍卖底价提高，并不会推高春节前小麦加工成本。
上周国家临时存储进口小麦计划销售59.44万吨，周比减少2万吨；成交43.6万吨，周比减少7.1万吨；成交率为73%，已连续第三周出现下降。主要原因是随着临储进口小麦不断投放，部分品种的受欢迎程度也在随之降低。
郑麦市场成交萎缩，强麦期价弱势收跌
上周，郑强卖期价收跌。主力合约WS1009周一以2275元/吨低开，周内最高价2282元/吨，最低价2262元/吨，周五报收于2263元/吨，周比下跌16元/吨，跌幅0.70%。本周成交量22562手，持仓量29156手，周比缩量减仓。从技术面看，WS1009合约低开低走，周K线收阴线，日K线形成了较为明显的下跌通道。从基本面看，目前市场流通小麦主要以国家投放的托市小麦为主，价格整体呈高位运行，随着春节的临近，小麦的现货需求旺盛，对强麦期价仍有支撑作用。但由于近日主要大宗商品期货价格下跌，受其影响强麦处于弱势下行趋势，加之盘面成交清淡，资金关注度较低，估计近日郑麦期价仍将延续弱势震荡格局为主。
全球小麦充裕依旧，美麦期价继续下滑
国际谷物理事会（IGC）近日发布的最新数据显示，2009/10年度及2010/11年度全球小麦可能减产。预计2009/10年度小麦产量数据上调了600万吨，为6.74亿吨；2010/11年度小麦产量为6.53亿吨，减少2100万吨，不过仍是历史第三高的水平。上周美国CBOT小麦继续下跌，周五3月小麦合约收跌1美分，报收于每蒲式耳4.98-1/2美元，该合约周内累计下跌11.5美分。市场分析师认为，CBOT小麦延续下滑趋势，小幅收跌，主要是因为疲软的基本面，全球小麦供应充裕的整体环境依旧，令小麦期价承压，价格不断走低。同时市场亦担忧美国总统奥巴马推进银行改革，因其可能导致基金出逃谷物市场。不过美国农业部周度小麦出口销售数据仍给市场带来一定支撑。截至1月14日当周，2009/10市场年度所有小麦出口销售猛涨至825,800吨，且远高于分析师预期的25-35万吨。
