2009/10年度欧盟小麦产量预计为1.387亿吨，相比之下，早先的预测为1.383亿吨，上年为1.512亿吨。
俄罗斯6150万吨，相比之下，早先的预测为6000万吨，上年为6380万吨。
乌克兰2090万吨，高于早先预测的2000万吨，上年为2590万吨。
中国1.14亿吨，与早先的预测相一致，上年为1.125亿吨。
印度8060万吨，与早先的预测相一致，上年为7860万吨。
阿根廷800万吨，与早先的预测相一致，上年为830万吨。
IGC预计2009/10年度全球小麦用量为6.423亿吨，相比之下，早先的预测为6.426亿吨，上年为6.39亿吨。
其中小麦食用量为4.524亿吨，与早先的预测相一致，上年为4.471亿吨。饲料用量1.026亿吨，相比之下，早先的预测为1.031亿吨，上年为1.06亿吨。工业用量和其它用量为8730万吨，与早先的预测相一致，上年为8590万吨。
2009/10年度全球小麦贸易量预计为1.187亿吨，低于早先预测的1.177亿吨，上年为1.36亿吨。2009/10年度全球小麦期末库存预计为1.969亿吨，相比之下，早先的预测为1.906亿吨，上年为1.648亿吨。
