湖南省农办副主任王昌义介绍，２００９年，湖南油菜籽产量１５５万吨，增３０．６％；棉花、柑橘、茶叶等产量保持稳定；养殖业持续发展，预计生猪出栏７８５０万头，增长２．９％，牛、羊、禽类和水产品产量分别增长５．３％、４．９％、４．４％、５．６％。
农产品产量创新高使农民收入保持较大增幅，预计２００９年湖南省农民人均纯收入４９７５元，同比增加４６３元，实际增长１１％。据了解，对农民增收贡献最大的仍然是工资性收入，贡献率达到４３％，此外，种植业、家庭经营二三产业和转移性、财产性收入也均有增加。
近年来，湖南“一化三基”战略和扩大内需政策的实施，为农村二三产业发展注入了动力。２００９年农产品加工业实现销售收入达２５６０亿元，同比增长２３．３％；３１５家省级以上龙头企业实现销售收入１５００亿元，增长２５．５％。休闲农业加快发展，全省休闲农业企业接待游客３５００万人次，完成经营收入４７亿元，增长２３．７％。
去年湖南进一步加强农村基础设施建设，全年预计完成农村公路建设投资７４．３亿元，新（改）建农村公路近２万公里；２０处大型灌区续建配套和２９处大型排涝泵站更新改造完成年度任务，２００３座“四无”电站清理全面扫尾，１８个全国小型农田水利建设重点县建设全面铺开。
