IGC表示， 这一降幅相当于加拿大或乌克兰的小麦产量规模。不过只可能导致小麦库存从2009/10年度创纪录的1.91亿吨小幅下滑。
IGC的2010/11年度小麦产量数据要低于上周荷兰合作银行预计的6.575亿吨。荷兰合作银行也预计明年库存将会继续提高。
IGC表示，玉米库存减少是导致2010/11年度全球谷物库存下降的主要原因。
经济形势改善将会提振需求。饲料需求将会提高，不过这可能受到干酒槽用量增加的影响。全球谷物库存将会下降。
IGC表示，自2006/07年度以来，全球谷物库存从未出现下滑，最先是因为玉米产量大增，随后又因为小麦增产。
