应对这一问题的唯一方法是在有限的耕地上多种粮,通过使用最新的科学计划,其中包括抵抗害虫以及干旱的转基因种子。英国皇家学会近日发布的一份报告也建议使用转基因农作物来应对食品危机。
近来转基因已经再度成为政治议题。不过环境人士坚持认为,科学并未证明转基因食品对人体无害。
科学家在全球粮食峰会上表示,科技是未来养活全球人类的唯一方式。他说,到2030年,全球粮食产量必须提高50%,新鲜水源也必须增加30%,才能满足全球需求。
他说,英国应当在发展新技术方面起到带头作用,不过他还说,由于激进分子的反对,在英国种植转基因农作物困难重重。
他表示,十年前当转基因农作物首次推出时,可以理解人们对这种农作物的担心,但是目前的管理意味着这些风险已经得到了控制。
农业及生物技术委员会主席表示,全球1300万农户已经种植了1.25亿公顷的转基因农作物。他说,如果我们认真地希望提高粮食产量,那么我们没有太多的选择,只能使用新型生物技术,其中包括转基因农作物。