埃及农业部长顾问称，目前埃及的小麦生产自给自足率为55%，政府的计划是未来十年内达到75%。
他说，我们希望每年提高小麦种植面积，同时也提高单产。我们还希望减少收获期间的小麦损失。
埃及极其依赖补贴面包来供养贫困家庭。埃及的人均小麦消费量是历史最高水平，人均年消费量为120公斤。埃及每年的小麦消费量为1400万吨。
埃及每年小麦产量在800万吨左右，进口量约为600万吨。
10月21日消息：据埃及农业部官员周二表示，作为全球最大的小麦进口国，埃及计划未来十年内将小麦生产自给自足率提高到75%，高于目前的55%。
