周五，美国芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦期货比一周前跌了10美元/吨，堪萨斯城期货交易所（KCBT）的硬红冬小麦期货比一周前跌了7美元/吨，明尼阿波利斯谷物交易所（MGE）的硬红春小麦期货跌了8.80美元/吨，美湾软红冬小麦出口报价跌了5.50美元/吨。法国小麦价格涨了3.60美元。
分析师称，美国春小麦收割工作已经临近尾声，近来的降雨为冬小麦播种营造了良好的条件。不过由于今年迄今为止小麦价格持续下跌，所以市场猜测今年美国冬小麦播种面积将会减少。
市场猜测美国农业部将于9月30日发布的小谷物报告中上调春小麦产量数据。
美国农业部发布的最新报告显示，2009/10年度全球小麦产量预计为6.637亿吨，比上月上调了440万吨。这导致小麦价格跌势不止。
本周国际谷物理事会（IGC）将2009/10年度全球小麦产量数据上调至6.66亿吨，高于早先预测的6.62亿吨。
IGC表示，由于阿根廷小麦产区降雨依然不足，因而阿根廷小麦产量数据下调，不过澳大利亚小麦产量数据稳定在2250万吨，因为近来降雨良好。
在南美，据阿根廷农业部周五发布的最新周报显示，近几周阿根廷小麦作物状况明显改善，因为大部分农业产区迎来了春雨。
阿根廷罗萨里奥谷物交易所预计阿根廷小麦产量可能只有740万吨，低于上年的870万吨，也远远低于五年平均值1476万吨。
在澳大利亚，澳大利亚市场咨询机构预计2009/10年度澳大利亚小麦产量将达到2180万吨，本周新南威尔士州出现了零星降雨，状况依然较差，未来两到四周的降雨是关键。本周的高温大风天气，尤其是新南威尔士州北部和昆士兰州，并未对早播小麦作物造成太大的破坏，因为单产基本上已经形成，不过小麦质量可能会出现一些问题。
