美国生物燃料用量提高，不会导致食品供应下滑，未来四十年中农产品单产改善将生产充足的谷物来满足乙醇行业日益增长的需求，而不会伤害到食品供应。
ADM公司表示，玉米单产增加，能够满足乙醇行业的需求。近几年来，即使乙醇行业的玉米消费量占到了美国玉米总产量的三分之一，但是玉米单产改善，使得出口也在增加。
目前南达科他州是美国最大的乙醇产区。
去年芝加哥期货交易所（CBOT）玉米价格大幅上涨，创下了历史最高水平，部分原因在于原油和汽油价格飙升。不过全球经济衰退导致需求放慢，价格也随之回落。今年迄今为止玉米价格已经跌了20%，创下了近三年来的最低水平。
联合国今年初曾警告说，除非食品产量以及加工方式改变，农作物及牲畜产量到2050年可能减少高达25%，因为水源供应日益短缺，气候变化，影响了耕地使用模式。
联合国表示，导致全球贫困和饥饿日益加剧的最主要原因是全球经济危机。今年每天有超过十亿人饥饿。耕地质量下降，鱼类资源下滑，饲料和乙醇行业的谷物用量提高影响了食品供应。
