周五，美国芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦期货比一周前跌了8.63美元/吨，堪萨斯城期货交易所（KCBT）的硬红冬小麦期货比一周前跌了3.67美元/吨，明尼阿波利斯谷物交易所（MGE）的硬红春小麦期货跌了8.45美元/吨，美湾软红冬小麦出口报价跌了4.13美元/吨。法国小麦价格跌了2.40美元。
德国分析机构FO Licht表示，2009/10年度全球小麦产量预计为6.59亿吨。
澳大利亚GrainCorp公司表示，如果澳大利亚和其它主产国发生天气灾害，导致全球小麦减产，那么全球小麦价格可能大幅上涨。目前全球市场的焦点转移到了美国和加拿大的春小麦，以及澳大利亚和阿根廷的小麦生长上。
本周美国继续赢得埃及的小麦生意。周三埃及主要的小麦采购机构――埃及通用商品供应总局（GASC）购进了33万吨美国软红冬小麦、法国小麦和俄罗斯小麦，FOB价。其中包括了6万吨美国软红冬小麦，价格为168美元。
美国北部平原春小麦收割工作进展顺利。据美国农业部发布的作物周报显示，截止到8月30日，美国春小麦已经收获完成38%，相比之下，上年同期为78%，五年均值 79%，一周前为22%。全国春小麦优良评级率为75%，一周前为72%。
本周加拿大农业及农业食品部发布的最新数据显示，今年加拿大小麦产量预计上调为1910万吨（不包括杜伦麦），今年小麦平均单产预计为2.48吨/公顷。
在南美，阿根廷布宜诺斯艾利斯谷物交易所发布的周报显示，阿根廷2009/10年度小麦播种工作已经完成，播种面积达到了280万公顷。
在中国，小麦主产区近期小麦价格不可能进一步上涨，今年的小麦收购工作已经接近尾声。
