目前欧洲北部地区的小麦收割工作刚刚完成了一半。不过欧盟小麦总产量仍要低于上年创纪录的水平，因为南部和东部地区小麦大幅减产。
但是，法国和德国小麦单产高于预期，这已经促使分析机构上调了法国和德国小麦产量数据，高于上年水平。这引发小麦价格下跌。
战略谷物公司在月报中称，2009/10年度小麦供需非常不平衡，欧盟小麦价格前景利空。在法国，小麦收割工作已经临近尾声，分析师表示，小麦单产接近历史最高纪录，小麦质量普遍良好。早先市场曾担心上月的多雨天气可能影响小麦质量。
大多数分析机构预计法国小麦产量将超过上年的3690万吨，因为单产增加将抵消种植面积降幅造成的影响。
上周法国农业机构FranceAgriMer预计法国小麦单产为7.7吨/公顷，接近2004年的历史最高水。
战略谷物公司表示，今年制粉小麦的比例为90%，略低于上年的91%。
在德国，收割工作有望于本周结束。分析师也表示，小麦单产高于预期，质量良好。
德国农业合作协会预计今年德国小麦产量为2626万吨，高于上年的2570万吨。相比之下，七月份的预测为2460万吨。
分析师称，欧盟南部地区小麦减产，这意味着德国和法国可能会向这些地区出口小麦。
意大利的贸易商称，今年意大利国内小麦大幅减产，因而可能不得不进口更多的小麦。
意大利小麦收割工作六月份结束。意大利农业部表示，今年软小麦产量将减少25%，为295万吨。
在西班牙，小麦和大麦产量可能比上年减少高达37%。不过斯末库存庞大，需求疲软，这可能制约进口需求增加。
在英国，降雨耽搁了小麦收割。目前英国小麦产量规模依然存在不确定性。饲料小麦收成看起来不错，但是目前东南部以及东部地区的收割工作只完成了一半，而西部和北部地区刚刚开始。
战略谷物公司将英国小麦产量数据略微上调到了1466万吨，但仍低于上年的水平。
小麦价格偏低可能促使农户再度减少小麦种植面积。
