报告表示，小麦产量数据下调的原因在于小麦单产数据下调。今年小麦单产预计为2.15吨/公顷，相比之下，早先的预测为2.22吨，上年为2.45吨。
2009/10年度（7月到次年6月）俄罗斯小麦出口量预计为1750万吨，低于早先预测的1770万吨，上年为1830万吨。国内用量预计为4070万吨，相比之下，早先的预测为4150万吨，上年为3890万吨。
2009/10年度俄罗斯小麦斯末库存预计为850万吨，相比之下，早先的预测为1000万吨，上年为850万吨。
报告还预计俄罗斯大麦产量为1650万吨，低于早先预测的1680万吨，上年为2310万吨。大麦出口预计为180万吨，相比之下，早先的预测为150万吨，上年为340万吨。国内用量预计为1660万吨，早先的预测为1710万吨，上年为1710万吨。斯末库存预计为190万吨，低于早先预测的270万吨，上年为370万吨。
