邻池玉米和大豆市场走强,给小麦市场提供了一些比价支持。上周玉米、大豆和小麦出口销售量均高于市场预期,增添了市场的利多气氛。
嘉特娜称,短期内小麦价格将继续受到邻池大豆以及玉米市场走势的左右。但是今年美国大豆产量有望创下历史最高纪录,这将制约大豆价格上涨空间。如果小麦确实受到邻池大豆和玉米的比价提振,那么农户将有机会定价出售小麦,尤其是低质小麦。
上周美国硬红春小麦巡察工作结束。考察人员预计今年北达科他州硬红春小麦单产和产量将创下历史最高纪录。考察人员预计春小麦平均单产为46.2蒲式耳/英亩,相比之下,上年为37.7蒲式耳/英亩。杜伦麦单产预计为36.2蒲式耳,比上年增长57%。
目前分析师开始担心小麦蛋白含量。单产高企意味着蛋白含量偏低,从而引起市场对面粉供应的担忧。如果今年春小麦蛋白含量确实偏低,那么现货小麦价格可能会做出反应。
由于北半球小麦供应充足,因而小麦质量就显得尤为重要。今年阿根廷将退出小麦出口市场,澳大利亚小麦丰产在望,而厄尔尼诺天气可能一直影响小麦生长。
欧洲小麦收割工作已经全面展开,法国小麦单产远远高于预期。有报道称,法国合作社已经要求农户自行贮存小麦,因为新收小麦数量激增,单产高企,以及斯末库存庞大,这导致贮存空间不足。法国小麦蛋白含量同样偏低。