IGC将全球小麦产量数据略微上调了200万吨，为6.54亿吨，但比上年减少5%。
俄罗斯、美国、中国和摩洛哥的小麦产量前景改善，但是欧盟、加拿大和阿根廷的小麦产量数据下调。
IGC表示，玉米种植面积增加，加上欧洲、中国和非洲产量前景改善，这使得IGC将2009/10年度全球玉米产量数据从六月份的7.68亿吨上调到了7.81亿吨。但是即使产量数据上调，2009/10年度玉米产量数据仍比上年减少600万吨。
7月31日消息：据国际谷物理事会（IGC）周四发布的报告显示，2009/10年度全球谷物产量数据为17.33亿吨，比六月份上调了1800万吨，但是仍比上年创纪录的水平低了5700万吨。
