在大平原地区，小麦基差报价基本稳定，尽管农户销售力度加大。不过整体来看，农户的销售量要低于正常水平。
从季节角度来看，小麦价格通常在六月底七月初形成底部，这也是堪萨斯州北部地区收割工作刚刚开始。上周小麦收割工作进展顺利。小麦价格迅速下探关键支撑位，目前市场技术面已经超卖，为反弹奠定了基调。
嘉特娜称，天气预报显示，未来几天冬小麦产区天气依然理想，收割工作有望迅速向北部推进。部分地区小麦质量低于正常水平，而其它地区的单产高于预期水平。
虽然小麦单产可能高于平均水平，但是小麦质量却给出了不同的答案。堪萨斯州小麦容重以及蛋白含量可能达到正常或者低于正常水平，因为小麦生长初期作物受到霜降的伤害。软红冬小麦同样出现了质量问题，呕吐霉素含量偏高。
分析师认为，今年加工商将用许多陈季软红冬小麦与今年产的软红冬小麦掺混使用。基差报价大幅上涨。
北半球小麦收割工作同样展开。乌克兰以及欧盟均开始收获小麦。乌克兰小麦产量预计为1930万吨，美国农业部预计本年度乌克兰小麦出口量为775万吨，远远低于上年的1250万吨。
欧盟小麦作物有一个良好的生长季节，大部分地区小麦单产喜人，不过由于种植面积下降，小麦产量仍可能低于上年水平。作为欧盟最大的小麦产区，法国小麦产区近来频频下雨，这可能影响小麦质量。
上周埃及购进了6万吨法国小麦，显然不愿采购比法国小麦报价低的俄罗斯小麦。近来埃及与俄罗斯就小麦质量以及检查问题争执不休，这使得埃及在采购俄罗斯小麦时非常谨慎。
