周五，美国芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦期货比一周前涨了20.66美元/吨，堪萨斯城期货交易所（KCBT）的硬红冬小麦期货比一周前涨了21.13美元/吨，明尼阿波利斯谷物交易所（MGE）的硬红春小麦期货涨了23.40美元/吨，美湾软红冬小麦出口报价涨了21.60美元/吨。我国郑州的强筋小麦期货价格比一周前涨了0.63美元/吨。
美国农业部在本周发布的最新报告中预计今年美国所有小麦播种面积将比上年减少7%，为5863.4万英亩。其中春小麦播种面积为1330.4万英亩，低于市场预测的1360万英亩。季度库存报告显示，2009年3月1日小麦库存总量为10.37亿蒲式耳，比市场预测低了2500万蒲式耳。
美国冬小麦产区的天气状况逐渐成为市场关注的焦点。由于今年美国小麦种植面积下滑，因而天气方面的任何变化都会对市场产生巨大的影响。今年北达科塔部分地区发生严重的洪涝灾害，这可能导致今年至少50万英亩耕地无法种植上小麦。美国是全球最大的小麦出口国。
不过，由于去年小麦产量达到了历史最高纪录，因而全球小麦供应依然充足。国际谷物理事会上周初曾预计2009/10年度全球小麦产量可能减少5.4%，为6.51亿吨。不过全球小麦期末库存可能增长6.9%。
印度方面，本周印度联邦内阁取消了贸易商及贸易公司的小麦库存限制。市场认为此举可能提高供应，导致价格下跌。政府两年半前曾限制贸易公司的小麦库存规模，以防止贸易商囤积小麦投机。但是由于去年小麦丰产，今年小麦仍有望丰收，致使目前印度面临小麦贮存难题。
黑海方面，分析师表示，由于远洋运价低廉，因而本年度乌克兰饲料小麦成功打入了亚洲市场。自本年度开始以来，韩国已经从乌克兰进口了74.4万吨谷物，韩国的饲粮采购重点已经完全从美国玉米转移到了乌克兰饲料小麦。本年度乌克兰将向海外市场供应近2100万吨谷物，其中将包括1100万吨小麦。
本周埃及社会保障部长也表示，埃及可能在下个年度初始恢复进口乌克兰小麦。
中国方面，本周中国小麦主产区小麦价格基本上保持稳定。上周政府在竞价交易会上售出100万吨小麦，占到计划销售量228万吨的44%，相比之下，一周前的销售量为128万吨。
虽然中国的小麦作物基本上已经从早期的旱情中恢复，但是小麦条锈病仍可能毁坏今年小麦产量前景。
