2009/10年度小麦预期减产的原因在于种植成本高企，农户收入减少，导致小麦播种面积将减少1%。
IGC目前预计2008/09年度全球小麦产为6.88亿吨，比1月份的预测高出100万吨，但略低于上年度小麦产量6.09亿吨。
IGC还预计2008/09年度全球谷物产量为17.83亿吨，比1月份的预测低了500万吨，原因是南美玉米产区天气干燥。
2月27日消息：据国际谷物理事会（IGC）发布的最新报告表示，2009/10年度全球小麦产量预计比2008/09年度6%，约为6.49亿吨。
