分析师称，2009/10年度小麦种植与往年的不同之处在于种植成本。美国农业部预计2003年到2004年期间大平原地区小麦种植成本在每英亩60美元左右。而2009年小麦种植成本接近了160美元。
2010年农户种植小麦成本可能低于2009年。成本是决定小麦价格的主要因素。随着时间的过去，小麦价格将足以包括成本以及利润。
2008/09年度，美国小麦期末库存预计为6.55亿蒲式耳，全球小麦期末库存预计为55亿蒲式耳，美国小麦平均价格预计为6.70美元。
截止到目前，KCBT7月小麦合约价格在6.30美元。粮食经销商提供的6月交货小麦价格在KCBT7月小麦合约上减去1.10美元到0.75美元。
对于2009年收获的小麦，俄克拉荷马州和德克萨斯州粮食经销商提供的报价在5.20美元到5.55美元。
分析师称，对于小麦种植来说，2009/10年度小麦种植成本可能微薄，2010/11年度的情况可能会好转。如果小麦种植成本没有大幅下降，那么小麦价格就不会跌至3.40美元。
如果成本依然高企，那么小麦价格就会保持高企。如果成本相对低廉，小麦价格也会相对低廉。
农户根据利润最大化分配稀少资源――土地、劳动力、资金和管理。如果小麦价格相对于成本高企，那么农户会一直生产小麦，直到小麦供应过剩导致价格下跌。如果小麦价格相对于成本偏低，那么农户将会种植其它农作物，除非小麦供应开始下滑。
