参赞称，阿根廷政府的出口政策不利于小麦生长，同样打压了农户的种植积极性。小麦播种面积减少，小麦单产下降，这导致产量远远低于上年水平。
与此同时，参赞还将2008/09年度阿根廷小麦出口数据下调到了420万吨，原因是小麦减产。
参赞维持小麦播种面积数据不变，仍为420万公顷。布宜诺斯艾利斯谷物交易所称，截止到12月30日，小麦收割工作完成了收获总面积420万公顷的92.4%。参赞预计小麦单产将降到2.3吨/公顷。
阿根廷政府2008年年底曾宣布计划将小麦出口关税下调5%，为23%。小麦面粉和小麦制成品的出口关税也将调低5%，小麦面粉出口关税为15%。
