东京分析师对大豆价格持中立看法。他认为，近期内大豆基本面不会发生太大的变化。但是美元走强，可能导致价格下跌，因而贸易商正密切关注欧元与美元的汇率变化。
整体来看，大豆市场受到需求旺盛的支持，市场担心巴西大豆产区天气干燥可能影响作物生长。
荷兰合作银行在新发布的报告中称，尽管2008/09年度全球大豆增产，但是中国大豆需求依然旺盛，对全球库存构成压力，中期内大豆价格可能继续剧烈波动。
但是长期来看，随着农业生产资料改善，农业管理技术提高，以及种植面积增长，尤其在南美，全球大豆产量将会增长。这将使得供需面更加平衡，从而导致库存提高，价格趋于稳定。
本周国际小麦市场采购兴趣旺盛。沙特阿拉伯计划寻购50万吨高蛋白小麦，招标将于1月5日结束。巴基斯坦也在寻购50万吨小麦，12月20日是招标截止日期。
日本农业部买入了6.2万吨美国和澳大利亚小麦。台湾面粉加工商协会买入了56,030吨美国1号小麦，1月和2月交货。
