贝克在一次农业研究会议上称,虽然生物燃料行业的谷物消费一直被视为是食品供应短缺的罪魁祸首,但撤销生物燃料政策就可以避免发生全球食品供应短缺,这是错误的想法。
人口增长造成需求提高,也是全球食品供应短缺原因之一。许多国家食品供应保持不变,这意味着全球都将不可避免的出现今年年初的供应及价格危机,当时供应短缺及价格高企导致许多发展中国家发生骚乱。
贫困国家的能力建设以及更多的援助将有助于缓解食品危机,但不会解决根本问题。全球面临的挑战要求更好的农业研究以及新的政策响应。
上周澳大利亚、新西兰和东盟十国签订的自由贸易协定有望增长生产力,提高粮食产量,应对全球食品危机,其中包括推广转基因农作物。