美国小麦协会市场分析师Joe Sowers称，如果天气正常，澳大利亚小麦单产可能会改善。
埃及、日本和韩国均是软小麦的主要进口国。他们推迟采购计划，已经导致美国软小麦价格比四个月前的高点低了约33%。
目前美国软小麦价格约为每吨400美元，是上年平均价格的125%。
美国软小麦和澳大利亚标准白小麦是两种主要的出口产品。Sowers称，全球小麦供应是否恢复还是未知，因为这在很大程度上取决于美国和澳大利亚的天气状况。
目前美国太平洋西北口岸和澳大利亚地区的天气状况并不理想。供应紧张状况可能马上出现，在实际产量规模明朗之前，小麦价格可能继续上涨。
澳大利亚和美国目前正在种植小麦。
Sowers称，澳大利亚新南威尔士州天气非常干旱，限制了当地的小麦播种，可能导致该地区的小麦单产受损。新南威尔士州占到全国小麦总产量的30%。
去年的干旱导致澳大利亚小麦减产过半，令美国在亚洲小麦市场的份额提高，尤其在印尼。澳大利亚再度出现天气问题，这可能会进一步提高美国软白小麦在亚洲地区的销售。
Sowers称，美国可能提高对巴基斯坦的软白小麦出口，因为国内恶劣天气导致小麦减产，提高了巴基斯坦的进口需求。巴基斯坦政府已经取消了10%的小麦进口关税。可能于6月7日举行7.5万吨小麦招标会。
美国硬红冬小麦需求也同样依然旺盛。伊拉克、尼日利亚、巴西、墨西哥和古巴都在积极进口硬小麦。
