美国农业部还预测全球用作牲畜饲料的谷物产量将创纪录.
前述预测应会缓解人们对粮食短缺的担忧.近期因缅甸重要大米产区伊洛瓦底江三角洲受热带风暴袭击,且马来西亚周四大米购买量超过预期,加深了人们对粮食短缺的恐慌.
过去两年中,收成欠佳加之生物燃料兴起,且肉类消费上升,推高了粮食价格,并引发了约40个贫困国家的抗议活动.
智库国际粮食政策研究所(International Food Policy Research Institute)分析师David Orden称,"但愿今年能有好收成...并能令粮食价格脱离当前高位."
不过他也指出,即便粮食丰收,增加国际粮食援助力度还是非常重要,因为至少在未来几年,粮食价格依然会高於往常.
美国农业部称,在2008/09作物年度,世界小麦产量将上升8%至6.56亿吨;全球大米产量则料达4.32亿吨的纪录水准,较2007/2008年度高出500万吨.
此外还有消息表明粮食供应危机可能缓解,譬如印度周五表示将允许有限制地出口大米,菲律宾交易商则推迟粮食采购计划.
美国农业部报告打压了芝加哥期货交易所(CBOT)小麦期货价格,但大米期货价格仍上扬,因农业部预计袭击缅甸的热带风暴"纳尔吉斯"会令缅甸大米产量因此减少7%.联合国粮农组织原先曾预计,今年缅甸将出口60万吨大米.
美国农业部指出,今年作物收成料创纪录,意味着到年末时全球小麦存量将达1.24亿吨,尽管消费量料增3.5%.而大米产量增加,则意味着大米存量将达到8,260万吨,为六年来最高.