综合外媒近日报道，美国粮食加工巨头ADM(Archer-Daniels-MidlandCo.)公布业绩显示，第三财季利润增加42%，其负责小麦、玉米和大豆等粮食的储存、运输和交易的子公司净利润增长七倍。嘉吉公司(CargillInc.)上财季利润增长86%，至10亿美元。邦吉（BungeLtd.）收益飙升大约20倍至2.89亿美元。
分析师认为，世界上四大跨国粮商ADM、邦吉、嘉吉和路易达孚，垄断着世界粮食交易量的80%，在某种程度上拥有定价权。而目前高企的粮价对公司业务发展和利润增长贡献明显，粮价下行必然影响其公司利益，可以预计这些企业会采取诸多措施阻止粮价下行。鉴于它们对世界粮食交易的高度垄断性，其影响力可想而知。
美国总统布什5月1日提出拨款7.70亿美元用于紧急国际粮食援助，因为眼下粮价暴涨在一些人看来将令人类面临30年来最严重的饥饿危机。如果这次提议得到国会批准，那么美国2008和2009年为应对全球饥饿所拨款项总额就将达到50亿美元左右。
中期嘉合研发部经理张笑金向世华财讯表示，美国是目前世界上最大的粮食出口国，面对粮食危机，其并没有增加粮食援助，而是采用加大现金援助的方法，归根结底是因为美国政府也是高粮价既得利益者。美国一直保持对农业高补贴而这已成为政府沉重负担，目前的高粮价减少了政府补贴，缓解了政府财政压力，从这个角度考虑美国政府亦是高粮价既得利益者。直接提供粮食援助会使粮食供给增多，粮价会出现下降，而加大现金援助使更多资金追逐有限的粮食会使粮价进一步高涨，且美国是最大的粮食出口国，这些资金还会流回美国。因此可以预见美国也会是粮价下行重要阻力。
泰国总理沙玛5月2日在曼谷表示将组建稻米输出国组织以议定米价，组织成员包括越南、老挝和柬埔寨。目前，缅甸总理登盛已经同意加入，“大米欧佩克”成立为期不远。
分析师认为，“大米欧佩克”表面是应对目前米价暴涨，但实质上也是为维持自身既得利益。泰国出口的香米在上周出口价格为每吨998美元，比1月份每吨512美元高出将近一倍。这时候大米主要生产国成立“大米欧佩克”出来要维持米价稳定，表面上是防止米价继续大幅度上涨，而实质上是维持目前大米目前的高价，保障自身从高粮价获得稳定高额收益。
综合上述因素，主要粮食主产国和国际粮商为其自身利益都乐于维持目前的高粮价，而粮食主要消费国鉴于粮食特殊性或许只能继续接受目前高企的粮食价格。
