周五，美国芝加哥期货交易所（CBOT）的软红冬小麦期货比一周前跌了5.42美元/吨，堪萨斯城期货交易所（KCBT）的硬红冬小麦期货比一周前涨了2.29美元，明尼阿波利斯谷物交易所（MGE）的硬红春小麦期货涨了29.75美元，美湾软红冬小麦出口报价涨了11.20美元。法国小麦价格跌了27.49美元。中国强筋小麦期货价格跌了4.57美元。
美国农业部在意向播种面积预测报告中预计2008年美国所有小麦播种面积为6380.3万英亩，高于市场预期的6362.5万英亩，也高于上年的6043.3万英亩。3月1日美国小麦库存总量为7.1亿蒲式耳，而分析师平均预测为6.68亿蒲式耳。
分析师称，这意味着如果天气形势良好，今年小麦产量将会大幅增长。
去年多个小麦主产国因天气恶劣而小麦大幅减产，但是从目前的情况来看，许多国家的天气形势已经明显改善，尤其是澳大利亚。
据澳大利亚气象局称，受拉尼娜天气影响，澳大利亚东部地区降雨量明显高于正常水平，极大缓解了持续多年的旱情。去年澳大利亚小麦产量因干旱而减少到只有1310万吨左右。
澳大利亚分析机构预计今年澳大利亚小麦产量可能达到创纪录的2700万吨，因为主产区降雨充沛，提振了小麦种植前景。
澳大利亚农业资源经济局3月4日预计今年小麦产量为2600万吨。澳大利亚小麦产量曾于2003/04年度创下2610万吨的历史纪录。
巴克莱投资银行（Barclays Capital）上周发布的一份报告显示，小麦价格高企将会导致全球小麦播种面积提高。印度小麦有望丰产。目前印度的小麦收割工作正全面展开。
高盛集团预计2008/09年度全球小麦产量为6.53亿吨，比上年增长7.6%。
Informa经济公司目前预计2008年全球小麦产量为6.507亿吨，略高于一个月预测的6.497亿吨，上年为6.047亿吨。
为了鼓励粮食生产，包括中国在内的一些国家纷纷上调了小麦最低支持价格。
中国政府本周第二次上调小麦最低收购价格，这支持了现货市场价格。政府将白小麦的最低收购价格从1500元上调到了1540元，而红小麦和混合小麦的最低收购价格从1400元上调到了1440元。
本周中国国内市场小麦价格基本上保持稳定。
巴基斯坦政府也将小麦最低支持价格上调22.5%，为每40公斤625卢比，旨在提高国内生产。巴基斯坦农业部官员近来表示，巴基斯坦本年度小麦产量可能达不到预期目标2400万吨，原因是播种面积减少，播种期间化肥供应短缺。小麦供应缺口可能在100-150万吨。
南美方面，由于阿根廷依然暂停小麦出口，所以巴西从加拿大和美国进口小麦，满足国内需求。据行业人士称，今年迄今为止已经有大约25万吨北美小麦进入巴西市场。
不过阿根廷政府近来表示，从下周开始阿根廷谷物出口商就可以向政府申报小麦出口销售合同。阿根廷是巴西最大的小麦供应国。
