行业分析师称，中国、印度和其它亚洲国家居民收入提高，提高了肉类需求，饲粮用量相应增加。分析师称，亚洲地区越来越富裕，亚洲人的肉类消费量在增长。每磅肉需要8-10磅玉米饲料。
其次，全球谷物库存急剧下滑。主要生产国遭受干旱和其它自然灾害，这也导致供应下降，推动价格上涨。
去年澳大利亚、乌克兰、加拿大和美国等粮食大国均遭受了不同程度的自然灾害，国内农业生产受到严重影响。
另外，汽油成本上涨。原油价格大幅上涨。上周，价格更是一举突破了110美元 /桶。
行业分析师称，市场投机以及美元贬值也是谷物价格上涨的部分原因。
养殖户抱怨称，谷物价格上涨已经导致他们的养殖成本大幅提高。
