由于国际小麦价格飙升，乌克兰农户今年种植了666万公顷小麦，比上年增长了40%。
该公司称，小麦收成将取决于2月份的天气状况。1月初的严重霜冻及降雪匮乏导致约5%的冬小麦受损，不过并未完全毁坏这些冬小麦。
即使2月份没有太多的降雪，冬小麦收成也不会低于1670万吨，小麦总产量不会低于1750万吨，这要比上年增长30%。
如果2月份降雪充足，那么冬小麦产量有可能达到1760万吨，小麦总产量可能会达到1850万吨。
春小麦播种面积可能稳定在上年的42万公顷，春小麦收获产量可能达到80到85万吨。
乌克兰每年的制粉小麦需求量约为580-620万吨，同时乌克兰还需要357万吨饲料小麦、150万吨小麦种子和20万吨工业小麦。
这使得2008/09年度小麦出口供应约为530-550万吨，其中包括200-250万吨制粉小麦和250-300万吨饲料小麦。
