政府数据显示，10月份我国消费者价格指数同比上涨6.5%，创下11年来的新高。截至10月份的10个月里，中国通胀指数达到4.4%。
据上海证券报报道，中央储备粮管理总公司（中储粮）在本周已经向市场投放350万吨，而在上周，中储粮已经向市场投放250万吨国储小麦。这也是近些年来政府向市场投放国储小麦库存数量最多的一次。
今年国际粮食价格大幅上涨，其中小麦价格盘旋在历史高位，主要因为不少主产国——从澳大利亚到欧洲的天气不利，导致小麦减产，这推动芝加哥期货交易所的小麦期货价格在9月份创下每蒲式耳950美分的高点，远远高于4月份时的450美分。
目前小麦期货价格仍然接近每蒲式耳900美分。
虽然过去数年里中国小麦连续丰产，但是由于农户们期待价格进一步上涨，因此销售步伐迟缓。
由于玉米价格高企，饲料加工厂使用饲料小麦替代玉米作为原材料，这也导致小麦需求增长。周二，我国发改委在网站上宣布，政府将会在下周举行玉米拍卖会，以便平抑国内饲粮价格。
