报告指出，虽然大部分地区冬季谷物歉收，但是单产好于早先预期，尤其是南澳洲和维多利亚州。西澳洲北部、南澳洲、新南威尔士州和维多利亚州大部分地区天气异常干燥，这意味着冬季谷物产量要远远低于2007年中期的预测。
作为对比，2006/07年度澳大利亚小麦产量为980万吨，主要是因为干旱造成减产。
ABARE预计澳大利亚新季大麦产量为550万吨，高于10月份预测的500万吨，也高于上年实际产量370万吨。
ABARE预计本年度高粱产量为200万吨，高于九月份预测的190万吨，也是上年实际产量95.2万吨的近一倍。十月份和十一月期间昆士兰州南部和新南威尔士州北部地区降雨量达到了平均水平，甚至高于平均水平，这提振了高粱种植面积。
ABARE预计2007/08年度澳大利亚油菜籽产量为93.1万吨，高于10月份预测的90.9万吨，也高于上年度的实际产量51.3万吨。
不过ABARE的执行总裁Phillip Glyde周二表示，虽然这些作物产量均显著高于2006/07年度的水平，但是远低于历史平均产量水平。
ABARE预计2007/08年度澳大利亚冬季谷物产量达到2200万吨，比上年提高38%，但是远低于五年产量均值3500万吨，这是由于澳大利亚不少地区已经连续七年出现干旱。
澳大利亚通常是全球主要的小麦和大麦供应国，但是由于今年小麦和大麦产量估计不足前几年创纪录水平的一半，因而出口供应受到限制。
