由于天气状况良好，交易所曾预计本年度小麦产量1640万吨，但是目前交易所预计产量约为1520万吨。
阿根廷农业部预计今年小麦产量为1540万吨。
交易所称，截止到上个周五，小麦优良率约为60%，相比之下，一周前为73%。另外，28%的小麦作物长势正常，10%的小麦长势糟糕，2%的小麦长势非常糟糕。
周三，政府将小麦出口登记工作暂停五个工作日，评估近来霜冻对新麦作物造成的破坏。
由于小麦出口申请数量极其偏高，政府担心霜冻破坏可能导致产量下降，从而影响到国内供应。
11月30日消息：据阿根廷布宜诺斯艾利斯谷物交易所周四称，受月初霜冻影响，2007/08年度阿根廷小麦产量可能损失120万吨。
