周五，法国鲁昂港口的标准小麦的交货价格为225欧元，11月到12月交货，比一周前高出了5欧元。
周五，美国农业部调高了2007/08年度世界小麦期末库存，从上月预测的1.07亿吨调高到了1.098亿吨。
欧元兑美元汇率上涨，也对欧洲小麦价格构成下行压力。
巴黎经销商表示，欧元汇率坚挺，对欧洲小麦价格构成了压力。
美国农业部上调了阿根廷、埃塞俄比亚以及中国的小麦产量，将世界小麦产量调高到了6.033亿吨，高于10月份预测的6.0047亿吨。
不过世界小麦库存依然位于偏低的水平，所以这有助于小麦价格获得底部支撑。
尽管2008年全球小麦播种面积预计提高，但是市场一致认为，在明年小麦收成前景明朗之前，小麦供应前景依然存在不确定性。
从需求面看，大多数国内消费商已经采购了新年前所需的小麦，而且出口需求依然淡静，因为近期欧元和英镑对美元汇率上涨导致欧洲小麦价格变得更为昂贵。
一些最终用户在等着看运费能否回落，然后再决定是否订购2008年交货的小麦。
周三联合国粮农署发布的《食品展望》称，2007年全球食品进口预计将会达到创纪录的74.5亿美元，同比提高21%。报告称，本年度的小麦价格达到创纪录高点，而且运费创下历史新高，这是食品进口费用的主要原因。联合国预计2007/08年度全球小麦贸易量同比降低5.4%，主要因为价格高企。
周三，英国政府预计2007/08年度小麦出口量达到942,000吨，比上年减少56%。不过贸易商说，实际小麦出口可能高达120万吨，因为英国进口了更多高质量的小麦以及其他饲粮，因此得以出口更多低质量的小麦。
贸易商表示，尽管欧洲小麦出口需求依然迟滞，但是总体来说，全球小麦需求依然健康。
周二，巴基斯坦举行了进口30万吨小麦的招标，此外，近期印度、土耳其也举行了小麦招标。此外有消息称，乌克兰计划推迟恢复小麦出口的时间。
