周五，法国鲁昂港口交货的新季小麦价格为246欧元，10月到3月部位，比一周前下跌了4欧元。同期英国面包小麦价格从上涨2英镑到下跌4.5英镑不等，饲料小麦价格从持平到下跌6.50英镑不等。
周五，芝加哥期货交易所（CBOT）的12月小麦期货收盘报857.5美分，这要比一周前低了3.7个百分点。自从9月28日CBOT小麦创下历史新高以来，小麦价格已经下跌10%，因为人们担心价格高企将会鼓励农户增加播种小麦。
过去一年里，小麦价格上涨了71%，因为恶劣天气导致全球小麦产量受损。在世界头号小麦出口国-美国，2006/07年度的小麦产量比上年低了14个百分点，为18.12亿蒲式耳，因为4月份出现霜冻，随后出现了过多的降雨。加拿大和澳大利亚的干旱也导致小麦收获受损。
周五，美国农业部发布月度报告，将世界小麦产量调低到了6.005亿吨，比上月调低了580万吨，这主要是因为澳大利亚小麦产量调低到了1350万吨，低于9月份预测的2100万吨，原因在于澳洲天气干旱。
美国农业部预测2007/08年度全球小麦期末库存将会降低到1.07亿吨，这也是32年来的新低。
不过交易商以及分析师们指出，库存数据和市场预期接近，这一利好因素已经在当前的小麦价格中得到体现，因为在报告出台前，市场一直预期这份报告可能调低库存数据。
美国芝加哥农业资源公司（AgResource）的总裁丹·巴斯称，世界小麦价格今后很可能出现下跌，因为下一年度的世界小麦产量将会大幅提高。
国际谷物理事会（IGC）9月底发布的月报称下一年度全球小麦播种面积有可能同比提高600万公顷或者3个百分点。
欧洲市场的其他消息包括，法国农业部周五发布报告，将2007/08年度的软麦产量调低到了3130万吨，低于上月预测的3170万吨，比上年产量低了6个百分点。
注：1欧元等于1.4168美元
