周五，美元兑欧元汇率创下历史新低，因为人们担心美联储继续调低美国利率。
过去一周美元兑欧元汇率创下了3月份以来的最大单周跌幅，这是因为9月18日美联储将利率调低0.5个百分点，导致美元资产吸引力降低。美联储的贸易加权后的美元指数创下了36年来的低点。
周五，美元兑欧元跌幅达到1.6个百分点，收于1.4091美元兑1欧元。今年以来，美元兑欧元下跌了6.3个百分点。
周五，法国鲁昂港口交货的新季小麦价格为252欧元，9月到12月部位，比一周前下跌了8欧元。但是这依然要比去年同期的价格139欧元上涨了80%以上。
过去一周里，英国面包小麦价格持平，但是饲料小麦价格大多略有下跌。
经销商表示，本周大部分时间里，欧洲小麦延续了上周的回调走势，周四Euronext的11月小麦期货还创下了三周来的低点每吨248.75欧元。
法国贸易商说，市场走势震荡，交易商对于小麦供需前景仍然感到紧张。
由于俄罗斯可能征收小麦出口关税，澳洲小麦产区旱情未消，加上美国小麦出口销售表现异常强劲，这可能限制欧洲小麦价格的下跌空间。
俄罗斯官员继续暗示说，该国可能很快开始征收谷物出口关税。由于俄罗斯需要向市场投放干预谷物，因此很可能需要征收出口关税，确保国内供应充足。
与此同时，美国小麦出口表现强劲，周五美国农业部证实，私人出口商对伊拉克销售了70万吨美国小麦，而且还对阿尔及利亚销售了10万吨美国小麦。
贸易商表示，目前澳大利亚依然没有降雨，未来两周内迫切需要降雨。
本周初，澳大利亚官方预测机构-澳大利亚农业资源经济局（ABARE）发布报告，将2007/08年度澳洲小麦产量调低到1550万吨，比上次在6月份的预测值调低了700万吨。
美国农业部已经在上周发布的月度供需报告里预测全球小麦期末库存降低到三十年来的低点，而美国农业部预测澳麦产量达到2100万吨。
注：1欧元合1.4091美元
