据瑞士日内瓦的农业信息公司（AgriNews）的詹姆斯·邓斯特维尔说，小麦市场基本面没有任何变化，事实上供应前景愈加恶化。
尽管全球小麦库存短缺，价格上涨，但是需求仍然没有受到遏制的迹象。
周四，CBOT12月小麦合约创下11年来的最高价格7.54美元/蒲式耳。
美国纽约培基证券公司分析师肖恩·迈克堪布瑞奇称，即使小麦价格继续上涨，买家仍在不停的采购。
埃及、伊朗和伊拉克一直积极采购美国小麦，使得在过去两周里，美国每周的小麦出口销售量均超过了100万吨。
自四月份以来，大西洋两岸小麦价格大幅上涨了75%，原因是北半球春季干燥干旱，夏初降雨过量，对小麦作物生长造成了严重的破坏，尤其是欧洲。
全球小麦库存位于25年以来的最低水平。与此同时，小麦需求却非常强劲，这在一定程度上受到生物燃料行业的带动。
国际谷物理事会已经将2007/2008年度全球小麦产量预测数据下调700万吨，为6.07亿吨，原因是加拿大和欧洲小麦产量恶化。
四月初美国大平原小麦作物遭受霜降破坏，随后出现过量降雨，引发病虫害问题，导致全球供应吃紧。
加拿大小麦产量预计为2030万吨，比上年减少约20%。在过去20年里，加拿大小麦产量只有三年低于2100万吨，每次都发生了严重的干旱。
☆ 南半球情况令人担忧
多雨天气实际上影响了欧洲的小麦单产，导致许多小麦只能当成饲料使用。法国分析机构战略谷物公司本月将欧盟小麦产量数据从上月的1.189亿吨下调至1.141亿吨。
但是坏消息已经在价格上得到体现，市场注意力正转向南半球生产，比如澳大利亚，澳大利亚小麦距离收割仍有几个月的时间。
受数月干燥天气的影响，澳大利亚小麦产量前景依然暗淡。
最初市场曾预计澳大利亚小麦产量将高达2600万吨，但是天气干燥已经导致分析师将小麦产量数据下调至2000-2200万吨。
澳大利亚私人谷物预测公司总裁朗·斯托瑞称，对于一些小麦作物来说，未来两周的降雨将是关键。去年澳大利亚遭受百年不遇的干旱，导致小麦产量急剧下滑，不足1000万吨，如果今年国内小麦再次歉收，那么可能会导致国内供应短缺。
不过未来几个月情况可能发生逆转。
南半球小麦作物将在未来四到六周进入关键生长期，届时降雨将非常关键。
如果南半球小麦作物歉收，那么全球小麦价格将会大幅攀升。但如果降雨挽救了澳大利亚小麦，那么小麦价格将稳定在目前的水平，但不会下跌。
到10月和11月，市场将可以消化北半球下季小麦播种计划。考虑到目前高企的价格，分析师预计小麦种植面积将大幅增长。
斯托瑞称，如果北半球小麦种植进展不好，那么全球小麦价格甚至会进一步上涨。
虽然迄今为止软商品市场基本面保持强劲，但分析师指出，金融市场危机可能在农产品市场引发投机抛售热潮。
一位分析师称，如果投资基金决定出仓，那么市场将急剧暴跌。
