萨斯喀彻温州农业及食品部农经学家Terry Bedard称，近来，每日气温超过了35摄氏度，这对小麦作物生长造成了不利影响，尤其是西南地区。
萨斯喀彻温州预计今年谷物、油籽等作物的产量达到2390万吨，低于上年的实际产量2450万吨。十年平均产量为2440万吨。
Bedard称，一个月前，人们还认为今年小麦产量将超过平均水平。但是目前他们认为产量至少达到平均水平，或者低于平均水平。
目前，政府预计春小麦产量为590万吨，低于十年平均值807万吨。杜伦麦产量预计为290万吨，低于十年平均值370万吨。
政府在周报中称，表层土墒情继续恶化。目前约60%的耕地表层土墒情低于平均水平。
